L-Isoleucin er en av de essensielle aminosyrene som menneskekroppen ikke kan syntetisere på egen hånd og tilhører de forgrenede-aminosyrene med forgrenede sidekjeder. L-Isoleucin er ikke bare en 'byggestein' for å bygge muskelproteiner, men også et viktig energisubstrat og en hjelpefaktor for blodsukkerregulering under trening. Som en av de ni essensielle aminosyrene som må fås fra mat, har L-Isoleucin, på grunn av sin unike molekylære struktur, betydelig verdi både i fysiologiske funksjoner og anvendelser.
Kjerneapplikasjonsområder
Næringsmiddelindustrien
Spesialkostprodukter
I morsmelkerstatning fungerer isoleucin som en viktig essensiell aminosyre som støtter nervesystemet og muskelutviklingen. I ernæringspulver for eldre bidrar det til å forhindre sarkopeni og støtter forbedret mobilitet.
Krydder og ferdigmat
Brukes som en smaksforbedrende-komponent tilsatt soyasaus, hot pot-baser og lignende produkter for å berike umami-dybden og maskere uønsket lukt. I klar-til-mat forbedrer den kjøttmørheten og kan forlenge holdbarheten i kjøleskapet med 2–3 dager.
Bakevarer
Tilsatt til brød og kjeks for å forbedre deigens strekkbarhet, forsinke retrogradering av stivelse (forlenge holdbarheten med 3–5 dager), og forbedre mykheten og den generelle teksturen til ferdige produkter.
Sportsernæring
BCAA sammensatte kosttilskudd
Som "kjerneaminosyren for energiforsyning" i BCAA-gruppen, brukes den ofte i blandinger med typiske forhold mellom leucin : isoleucin : valin=2:1:1 eller 3:1:1. Intra-treningsinntak hjelper raskt å fylle på energi og redusere muskelnedbrytning.
Beriket treningsmat
Lagt til proteinbarer og sportsdrikker for utholdenhetsaktiviteter som maraton eller styrketrening. Det bidrar til å lindre tretthet i sentralnervesystemet og forsinker utbruddet av trening-indusert utmattelse.
Fôrindustrien
Husdyr og fjørfefôr
Ved avvenning av smågrisfôr reduserer isoleucin stressrelaterte-reduksjoner i fôropptak og forbedrer overlevelsesraten. I etterbehandlingsfôr til slaktekylling øker det fôrkonverteringseffektiviteten og øker brystmuskelutbyttet.
Akvakulturfôr
I barnehagefôr for fisk og reker forbedrer det stressmotstanden og reduserer dødeligheten, egnet for arter med høy-verdi som bass og Litopenaeus vannamei (hvitbeinreker).
Dyremat
Lagt til seniormat for hunder og katter for å redusere-aldersrelatert muskeltap og forbedre mobiliteten. I postoperativ hermetikkfôr til kjæledyr fremmer tilskudd på 0,4 %–0,6 % sårheling.
Produktparameter
|
CAS-nr. |
73-32-5 |
|
Renhet |
99.5% |
|
Type |
Ernæringsforsterkere |
|
Opprinnelsessted |
Shandong, Kina |
|
Klassifikasjon |
|
|
Andre navn |
L-isoleucin |
|
MF |
C6H13NO2 |
|
EINECS nr. |
200-798-2 |
|
Karakterstandard |
Matkvalitet |
|
Utseende |
Hvitt pulver |
|
Søknad |
Mattilsetning |
|
Sertifikat |
HALAL KOSHER ISO |
|
Pakking |
1kg/foliepose 25kg/kartong Trommel |
|
MOQ |
27 MT |
|
Prøve |
Tilgjengelig |
|
Holdbarhet |
2 år |
|
Emballasje og levering |
Salgsenheter: Enkeltvare |
Populære tags: l-isoleucin, Kina l-isoleucinprodusenter, fabrikk
