Ammoniumbikarbonat kan fremstilles ved omsetning av ammoniakk og karbondioksid. De spesifikke trinnene er som følger:
1. Varm opp ammoniakkgass for å produsere en ammoniakk-vannløsning.
2. Fortsett å føre karbondioksid inn i ammoniakk-vannløsningen til reaksjonen er fullført.
3. Separer reaksjonsproduktet med filterpapir, varm opp og fordamp løsningen for å produsere ammoniumbikarbonatkrystaller.
