Vitamin B1

Vitamin B1 er rikelig i naturlige ingredienser som korn, men raffinert prosessering (f.eks. klifjerning, polering) og matlaging (koking, høy temperatur) kan føre til betydelige tap. Derfor er matberikning dets primære bruksscenario.

Viktige forsterkede matvarer:

• Morsmelkerstatning (melkepulver, risblanding):Forhindre utviklingsforsinkelser hos spedbarn og små barn forårsaket av utilstrekkelig inntak.
• Kornprodukter:Forsterket mel, forsterket ris, frokostblandinger og instant-nudelkrydderpakker, for å kompensere for tap av vitamin B1 i raffinert korn.
• Funksjonell mat:Sportsdrikker, måltidserstatningsshakes og ernæringsmessige matvarer for eldre, som gir vitamin B1 som kreves for energiomsetningen til høy-energi-forbrukende grupper (idrettsutøvere) eller grupper med svak absorpsjonsevne (eldre).

Behandling av vitamin B1-mangel: Formulert til tabletter, injeksjoner og orale oppløsninger for å behandle "beriberi" (delt inn i "tørr beriberi" - nevrologiske skader som nummenhet i hender og føtter; "våte beriberi" - kardiovaskulær skade som ødem og hjertebank forårsaket), samt nevrotbetennelse.

Hjelpeforbedring av tretthet og nevrologiske problemer:Som en kjernekomponent i komplekse B-komplekse vitaminer, brukes den til å lindre fysisk tretthet (hjelper energimetabolismen) og forbedre søvnløshet og angst (vedlikeholde nervesystemets funksjon). Egnet for personer som er oppe sent, jobber under høy intensitet eller drikker alkohol over lengre tid.

Tilskudd for spesielle populasjoner:Gravide kvinner, ammende kvinner, diabetespasienter (med kraftig karbohydratmetabolisme som fører til økt vitamin B1-forbruk) og langtidsbrukere av vanndrivende midler (utsatt for akselerert utskillelse av vitamin B1) krever ekstra tilskudd.

Lagt til fôret til husdyr, fjærfe og vannlevende dyr for å forhindre "polynevritt" forårsaket av vitamin B1-mangel (f.eks. kyllingers "stjerne-stirrende" holdning - som vrir seg og ser opp mot himmelen), hemmet vekst og redusert eggproduksjonshastighet.

Vanlig tilleggsform:Kombinert med andre B-komplekse vitaminer til "vitaminforblandinger" og tilsatt kyllingfôr, grisefôr og fiske-/rekefôr. Det er spesielt avgjørende for den nevrologiske utviklingen til kyllinger og smågriser.